Chocolate storage

Bild 96

Резервуар для хранения шоколада

Предназначен для плавления и поддержания оптимальной температуры шоколадного кувертюра.

Нагрев косвенный через водяную рубашку.

Сосуд имеет подходящую изоляцию вокруг него.

Нагрев сопровождается интенсивным перемешиванием, что позволяет добавлять другие ингредиенты.

Контроль температуры регулируется программируемым контроллером, а значения отображаются на дисплее.

Машины имеют возможность охлаждения материала с помощью холодной воды.

Мы предлагаем следующие рабочие объемы: 100 л, 250 л, 300 л, 500 л, 1000 л, 2000 л, 3200 л, 5000 л.