Chocolate pellets melting
Бак для плавления и хранения шоколада
Предназначен для плавления и поддержания оптимальной температуры кувертюра для вафель.
Нагрев непрямой за счет водяной рубашки.
Емкость имеет соответствующую изоляцию вокруг.
Нагрев сопровождается медленным перемешиванием.
Контроль температуры регулируется программируемым контроллером, а значения отображаются на дисплее.
Баки имеют возможность охлаждения с помощью холодной воды.
Мы предлагаем следующие рабочие емкости: 100 л, 250 л, 300 л, 500 л, 1000 л, 1200 л, 1800 л, 2000 л, 3200 л и 5000 л.