F 1200
Надёжные и компактные фризеры непрерывного действия для мороженого F1200 Vojta Equipment являются одной из важнейших частей промышленного производства мороженого.
Усовершенствованная система управления фризером гарантирует достижение постоянного и экономичного производства высококачественного мороженого.
Характеристики
- конструкция из нержавеющей стали
- эффективная холодильная система на базе полугерметичного компрессора Bitzer
- R449a / R452a / R404A или другие совместимые экологические фреоны с системой прямого испарения
- горизонтально расположенный морозильный цилиндр, с твердым хромированием и зеркальной внутренней поверхностью
- измельчитель из нержавеющей стали, оснащенный скребками и венчиком
- регулируемый зазор насосов для компенсации естественного износа
- высокоэффективная система фильтрации и стерилизации воздуха
- регулятор массового расхода воздуха
- расходомер смеси
- датчик температуры на выходе из мороженого
- датчик давления в цилиндре
- удаленное обслуживание через интернет
- панель управления предоставляет оператору четкую и понятную информацию на всех этапах производства
- удобный графический 7-дюймовый сенсорный экран для настройки и управления
- автоматическое давление в цилиндре
- память для сохранения рабочих параметров (до 40 рецептов)
- тревожные сообщения, экраны помощи активируются автоматически
- меню обслуживания с четким описанием всех необходимых операций, включая счетчик рабочего времени.
Дополнительное оборудование
- датчик температуры смеси на входе
- датчик давления для считывания давления на трубке для мороженого после морозильной камеры
- F1200 с 1, 2 или 3 выходными насосами для лучшего контроля потока мороженого, поступающего в каждую машину
- пусковая арматура с ручным/автоматическим 3-ходовым клапаном
- управление морозильной камерой зеркально отображается на дисплее экструзионной линии или наполнительной машины
- передача производственных данных в систему управления